Model Lugano je izdelan iz visokokakovostnega krom-nikljevega jekla 18/10, razen masivnih nožev Solingen, in je v celoti poliran ter primeren za pomivanje v pomivalnem stroju. Izbirate lahko med gladko varjenimi noži z votlimi ročaji ali masivnimi noži iz kromiranega nerjavečega jekla. Debelina materiala je 2,5 mm, za Lugano pa je na voljo 11 različnih delov. Zaradi zaobljene oblike se jedilni pribor udobno prilega roki, drobna obdajajoča linija na robu ročaja pa ustvarja zanimiv poudarek.
18/10 krom-nikljevo jeklo Solingen splošno polirano.
Masiven nož iz kromiranega jekla, ki je odporen proti rjavenju.